Gerenciamento por Categorias

Comentário sobre reportagem de Maria Teresa Marques publicada em 15/07/2007 no caderno Negócios & Oportunidades do jornal O Estado de São Paulo.
Disponível para assinantes do jornal no endereço: http://www.estadao.com.br/

Gerenciamento de categorias é um processo que consiste em dividir os produtos nas gôndolas dos supermercados não por tipo, mas por situação de uso e comportamento de compra, de forma a facilitar a vida dos shoppers (consumidores).

No domingo dia 15 o jornal O Estado de São Paulo publicou uma interessante matéria sobre o assunto, colocando-o como uma boa maneira de alavancar as vendas de supermercados de pequeno e médio portes.
O artigo explica que o gerenciamento chegou ao Brasil através da ECR Brasil. ECR é uma sigla que significa, em português, Resposta Eficiente ao Consumidor e abrange um movimento global de empresas industriais e comerciais e sua cadeia de abastecimento que trabalham para desenvolver padrões e processos eficientes buscando minimizar os custos e otimizar a produtividade em suas relações (ECR BRASIL, 2007).

Para se implantar este processo é necessário um bom estudo do consumidor, isso porque a divisão dos produtos é muito mais eficiente quando se conhece o perfil e as preferências do cliente do supermercado em questão. Além das metodologias mais tradicionais para a realização dessa pesquisa, como questionário, uma maneira relativamente nova e que vêm dando bons resultados é o estudo do banco de dados gerado pelos tickets de compra com cartões de fidelidade. Através desse recurso pode-se encontrar dados do grupo de produtos comprados, do dia da compra e todas as informações do shopper, pessoa que realizou a compra.

A TOOL BOX oferece um complemento a esse banco de dados através de seu produto de pesquisa Store Metrics, o qual monitora a execução do ponto-de-venda, assim tendo controle de como estão dispostos os produtos em cada categoria nas lojas. Saiba mais acessando nosso site: http://www.toolboxtm.com.br/

Os assinantes do Estadão podem conferir a reportagem completa no site http://www.estadao.com.br/ acessando a área reservada com seus dados e procurando por “Gerenciar por categorias”. Outro link relevante para o tema é http://www.ecrbrasil.com.br/, onde é possível fazer o download do arquivo completo do Manual de Gerenciamento por Categorias.